Zum Biohof Spannbrück gehören gut 50 ha Ackerland, die seit 1995 nach den strengen Richtlinien des Bioland-Verbandes bewirtschaftet werden. Um die Bodenfruchtbarkeit zu erhalten werden besonders viel Leguminosen angebaut wie Klee, Ackerbohnen und Erbsen. Getreide verkauft Sönke Thiesen als Brotgetreide oder als Tierfutter an die Kollegen.

In den vergangenen Jahren hat der Biohof Spannbrück sich verstärkt für Natur- und Landschaftsschutz eingesetzt. Es wurden mehrere 100m Knick angelegt und der Betrieb nimmt an Naturschutzprogrammen teil. Außerdem stehen Bienenstöcke der Imkerei Schindelhauer am Feldrand.

Der Biohof Spannbrück gehört zu den Abholstellen im Bio von hier-Projekt. Seit dem Frühjahr 2018 können die Bioprodukte der beteiligten Höfe und Gärtnereien im Internet bestellt und einmal wöchentlich auch auf dem Biohof Spannbrück abgeholt werden.

Die Ställe haben wir an Nico Andresen vom Biolandhof Andresen in Selk verpachtet. Sönke und Nico kümmern sich gemeinsam um die Tiere. Das tägliche Füttern, das Misten und Sauberhalten macht nun wieder Sönke.

Biohof Spannbrück
Sönke Thiesen und Ute Hörcher
Spannbrück 2
24409 Gulde

Tel.: 04642-2949