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Unser Angebot von mehreren Bio-Höfen

Brote

Produkt	Einheit	Preis	Info
Brot Löstruper Roggen gr.	1500g	6,30 €	Roggen Vollkorn (VK), Backferment, Steinsalz
Brot Löstruper Roggen kl.	1000g	4,60 €	Roggen-Schrot, Weizenschrot, Hafer, Steinsalz, Backferment
Brot Roggen-Malz, (Angebot)	1000g	4,50 €	Angebots-Brot, Roggen VK, Zucker-Rübensirup, Backferment, Steinsalz
Brot Roggen-Keimling	750g	4,40 €	Roggen VK-Mehl, Hafer, Roggen-Keimlinge, Backferment, Steinsalz
Brot Bauernsaat gr.	1500g	6,30 €	50% Roggen VK, 50% Weizen VK, Leinsaat, Backferment, Steinsalz
Brot Bauernsaat kl.	1000g	4,80 €	s. oben
Brot Bauernsaat Laib	750g	3,50 €	s. oben
Brot Gewürztaler	1000g	4,70 €	50% Roggen VK, 50% Weizen VK, Kümmel, Gewürze, Backferment, Steinsalz
Brot 7 Korn gr.	1500g	6,90 €	Roggen VK, Weizen VK, Dinkel VK, Buchweizen, Hirse, Hafer-Flocken, Gerste, Backferment, Steinsalz
Brot 7 Korn kl.	1000g	5,10 €	s. oben
Brot Sonnen-Weizen gr.	1500g	6,90 €	50% Weizen VK, 50% Roggen VK, So.blu.kerne, Backferment, Steinsalz
Brot Sonnen-Weizen kl.	1000g	5,00 €	s. oben
Brot Dinkel-Ähre gr.	1000g	6,30 €	Dinkel Vollkorn (VK), Backferment, Steinsalz
Brot Dinkel - Ähre kl.	500g	4,30 €	s. oben
Brot Löstruper Kruste gr.	1000g	4,70 €	70% Roggen 1150er, 30% Dinkel 1050er, Backferment, Steinsalz
Brot Löstruper Kruste kl.	500g	3,20 €	s. oben
Brot Löstruper Kerniges gr.	1500g	7,50 €	Roggen VK, Dinkel VK, Soblumen-Kerne, Mohm, Sesam, Leinsamen, Backferment, Zucker-Rübensirup, Steinsalz
Brot Löstruper Kerniges kl.	1000g	5,70 €	s. oben
Brot Löstruper Hofbrot	750g	3,70 €	60% Weizen-Mehl 1050er, 40% Roggen 1150er, Backferment, Steinsalz
Brot Ciabatta gr.	500g	3,30 €	75% Weizen 550er, 25% Weizen 1050er, Gersten-Malzmehl, Olivenöl, Steinsalz, Hefe
Brot Ciabatta kl.	350g	2,60 €	s. oben
Brot Löstruper Toast	750g	4,20 €	30% Weizen VK, 70% Weizen 1050er, Butter, Milch, Steinsalz, Roh-Rohr-Zucker, Hefe
Brot Löstruper Rosi	500g	4,30 €	wie Toast, mit Rosinen
Brot Löstruper Mohn	500g	3,60 €	wie Toast, mit Mohn
Brot Ma-Hi-Bu, gl.frei	500g	4,65 €	glutenfrei, Mais-Hirse-Buchweizen, Leinsaat, Backferment auf Mais-Basis, Steinsalz, externe Teig-Bereitung
Brot Quellsaaten - Bauck, gl.frei	500g	4,65 €	glutenfrei, Hafer-Vollkorn-Flocken, Kürbis-Kerne, Soblukerne, Leinsaat, Sesam, Chia-Samen, Hirse-Vollkorn-Flocken, Flohsamen-Schalen, Steinsalz, externe Teig-Bereitung
Brot Dänisches Landbrot NEU	600g	4,20 €	Sauerteigbrot, aufwändig geführt, Dinkel und Weizen 1050er, Dinkel und Weizen VK, Sauerteig, Steinsalz, Hefe
Kürbisbrot gr.	750g	6,00 €	Saisonbrot, VK-Weizenschrot, 1050er-Weizenmehl, Hokkaido, Butter, Rohrohrzucker, Bioreal-Hefe, Meersalz, Ingwer
Kürbisbrot kl.	500g	4,20 €	Saisonbrot, s.o.

Brötchen, Gebäck, Stollen

Produkt	Einheit	Preis	Info
Brötchen Sonnenrad	Stück	9,00 €	Bitte bis Di-Abend 18:00 bestellen, 30 kl. Weizen-Brötchen
Brötchen-Stange Seelen	Stück	1,00 €	75% Weizen 550er, 25% Weizen 1050er, Gersten-Malzmehl, Olivenöl, Steinsalz, Hefe
Brötchen Weizenschrot solo	Stück	0,60 €	40% Weizen VK, 30% Weizen 1050er, 30% Weizen 550er, Soblumenöl, Steinsalz, Hefe
Brötchen mit Soblu-Kernen	Stück	0,60 €	s. oben, mit Soblumen-Kernen
Brötchen mit Sesam	Stück	0,60 €	s. oben, mit Sesam
Brötchen mit Mohn	Stück	0,60 €	s. oben mit Mohn
Brötchen mit Haferfl.	Stück	0,60 €	s. oben mit Haferflocken
Brötchen Roggen 80R/20Di	Stück	0,60 €	80% Roggen 1150er, 20% Dinkel 1050er, Thermo-Gerstenmehl, Steinsalz, Hefe
Brötchen Käse	Stück	0,65 €	75% Weizen 550er, 25% Weizen 1050er, Gersten-Malzmehl, Olivenöl, Steinsalz, Hefe, Goudakäse
Brötchen Pizza	Stück	0,90 €	wie Pizza-Br. Knobl., Gewürze, Tomatenmark
Brötchen Ciabatta	Stück	0,60 €	wie Seelen
Brötchen Rosinen	Stück	0,90 €	Weizen 1050er & 550er, Milch, Butter, Steinsalz, Roh-Rohr-Zucker, Zitr.schale, Hefe
Brötchen Dinkel 100% !!	Stück	0,75 €	50% Dinkel VK, 50% Dinkel 1050er, So.blu.öl, Steinsalz, Thermo-Gerstenmehl, Hefe
Brötchen Di-Maus m. Kümmel	Stück	0,75 €	Brötchen
Brötchen Kartoffel	Stück	0,70 €	Weizenmehl, Kartoffel-Flocken, Steinsalz, Hefe
Brötchen Milch	Stück	0,80 €	Weizenmehl 1050er, Zucker, Milch, Butter, Hefe, Zitronenschale, Steinsalz
Nussecken	Stück	2,85 €	Dinkelmehl 630er, Zucker, Eier, Haselnüsse, Margarine, Backpulver, Vanille
Mandel-Hörnchen	Stück	3,30 €	Honig-Marzipan, Zucker, Eier, Mandeln
Kardamom Schnecken	90g	2,70 €	550er Weizenmehl, Butter, Mandeln, Zucker, Milch, Hefe, Steinsalz, Ei, Kardamom

Obst, Saft & Wein

Produkt	Einheit	Preis	Info
Apfel, Mix	1kg	4,00 €	Mix aus leckeren, süß-sauren Äpfeln
Apfel Schaalbyer Rosen	1kg	4,00 €	kleiner, hübscher überwiegend roter Apfel, süß säuerlich
Apfel Holsteiner Cox	1kg	4,00 €	groß, süß sauer aromatisch
Apfel Santana	1kg	4,00 €	allergiker-verträglich, groß, säuerlich, aromatisch
Apfel Rajka	1kg	4,00 €	mittelgroß, schöner rot-gelber Apfel, fest saftig, süß
Apfel Ingrid Marie	1kg	4,00 €	alte dänische Sorte, hübscher roter Apfel, säuerlich aromatisch
Apfel Zabergäu	1kg	3,60 €	Mittel-große Früchte, ähnlich Boscoop
Apfel Filippa	1kg	4,00 €	grün mittelgroß, süß säuerlich mit ganz feinem Aroma
Apfel Rosa Clausen	1kg	4,00 €	mittelgroß, grün mit rötlicher Wange, süß sauer aromatisch
Mutterapfel	1 kg	4,00 €	rot klein - mittelgroß, säuerlich süß aromatisch
Apfel Perle von Angeln	1 kg	4,00 €	groß grün mit rötlicher Wange, süß sauer aromatisch
Fettapfel	1 kg	4,00 €	groß, grün, süßsauer, aromatisch
Apfel Krügers Dickstiel	1 kg	3,80 €	mittelgroß, grün gehauchte rötliche Wange, süßsäuerlich, aromatisch, leicht mürbe
Apfelquitte	1 kg	4,00 €	mittelgroß
Birne, B2, eig. Züchtung	1kg	4,00 €	Birne B2 aus eigener Züchtung, grün, mittelgroß, halbschmelzend, süß aromatisch
Apfelsaft-Flasche	0,7l- Fl.	2,60 €	schön fruchtiger Apfelsaft, Preis incl. Pfand
Apfelsaft-Karton	5l Box	13,00 €	schön fruchtiger Apfelsaft, 5 Liter Bag-in-Box

Gemüse & Salat

Produkt	Einheit	Preis	Info
Sommer-Möhren, Nantaise	750g	2,10 €
Sommer-Möhren, Nantaise	1kg	2,75 €
bunte Möhren	750g	2,10 €	Mix aus leckeren, verschieden-farbigen Möhren
bunte Möhren	1kg	2,75 €	Mix aus leckeren, verschieden-farbigen Möhren
Zwiebeln, gelb	500g	1,70 €
Zwiebeln, rot	500g	1,80 €
Rote Bete, S	1 St.	1,00 €	je 1 Stck., mind. 250g
Rote Bete, M	1 St.	1,25 €	je 1 Stck., mind. 350g
Rote Bete, L	1 St.	1,50 €	je 1 Stck., mind. 450g
Rote Bete, XL	1 St.	1,80 €	je 1 Stck., mind. 600g
Winter-Sand-Möhren	750g	2,10 €
Winter-Sand-Möhren	1kg	2,75 €
Petersilien-Wurzeln	Bd.	2,00 €	mind. 300g je Bund
Feldsalat	100g	3,00 €
Rauke	100g	3,00 €
Salat-Mix	100g	3,00 €	u.a. Asia, Spinat, Postelein, Feldsalat-Blätter, je nach Reife
Kohlrabi	Stck	2,20 €
Sellerie	Stck	2,20 €	300-500g
Gemüse-Zwiebeln	1kg	3,40 €
Porree	500g	3,50 €
Spitzkohl	Stk.	3,00 €	neue Ernte
Weißkohl	Stk.	3,00 €	ca. 1kg
Rotkohl	Stk.	3,00 €	ca. 1kg

Kräuter, Topf-Kräuter

Produkt	Einheit	Preis	Info
Apfelminze Bd.	1 Bund	1,50 €	mild
Estragon Bd.	1 Bund	1,50 €
Schoko-Minze	je Topf	3,00 €	Kräutertopf
Pfefferminze	je Topf	3,00 €	rotstielig, Kräutertopf
Gold-Oregano	je Topf	3,00 €	Kräutertopf, essbar und dekorativ
Sauer-Ampfer	je Topf	3,00 €	Kräutertopf
Pimpinelle	je Topf	3,00 €	Kräutertopf
Dost	je Topf	3,00 €	Kräutertopf
Apfel-Minze	je Topf	3,00 €	Kräutertopf
Zitronen-Melisse	je Topf	2,75 €	Kleinerer Kräutertopf
Thymian	je Topf	2,40 €	Kleinerer Kräutertopf
Kaskaden-Thymian	je Topf	2,40 €	Kleinerer Kräutertopf
Meerrettich	je Topf	2,40 €	Kleinerer Kräutertopf
Oregano	je Topf	2,40 €	Kleinerer Kräutertopf
Lemonysop	je Topf	2,40 €	Kleinerer Kräutertopf
Beifuß	je Topf	2,40 €	Kleinerer Kräutertopf
Borretsch	je Topf	3,00 €	im Topf, 1 oder mehrere Pfl.

Getreide & Mehle

Produkt	Einheit	Preis	Info
Feines Weizen-Vollkorn-Schrot	1 kg	2,00 €	Vollkornmehl, wertvolle Inhaltsstoffe enthalten, nicht ausgesiebt
Weizen-Feinmehl, 1050	1 kg	2,50 €	ähnlich 1050er
Weizen-Körner	1 kg	1,75 €
Weizen-Körner	2,5 kg	4,20 €
Weizen-Körner	5 kg	7,55 €
Weizen-Körner	25 kg	35,30 €
Feines Roggen-Vollkorn-Schrot	1 kg	2,00 €	Vollkornmehl, wertvolle Inhaltsstoffe enthalten, nicht ausgesiebt
Roggen-Feinmehl, 1150	1 kg	2,50 €	ähnlich 1150er
Roggen-Körner	1 kg	1,75 €
Roggen-Körner	2,5 kg	4,20 €
Roggen-Körner	5 kg	7,55 €
Roggen-Körner	25 kg	35,30 €
Feines Dinkel-Vollkorn-Schrot	1 kg	4,50 €	Vollkornmehl, wertvolle Inhaltsstoffe enthalten, nicht ausgesiebt
Dinkel-Feinmehl, 1050	1 kg	4,65 €	ähnlich 1050er
Dinkel-Körner	1 kg	4,30 €
Dinkel-Körner	2,5 kg	10,90 €
Dinkel-Körner	5 kg	20,85 €
Dinkel-Körner	25 kg	77,00 €

Kartoffeln

Produkt	Einheit	Preis	Info
Kartoffeln, Belana	2,5kg	3,70 €	Sorte Belana, fest-kochend
Kartoffeln, Linda	2,5 kg	3,70 €	Früh-Kartoffeln Linda
Kartoffeln, Allians	2,5kg Tüte	3,70 €	festkochend
Kartoffeln, Allians	12,5kg Sack	17,00 €	festkochend
Kartoffeln, Luna Rosso	2,5kg Tüte	3,70 €	Sorte Luna Rosso, besondere Farbe, festkochend
Kartoffeln, Luna Rosso	12,5kg Sack	17,00 €	Sorte Luna Rosso, besondere Farbe, festkochend

Eingekochtes - Im Glas

Produkt	Einheit	Preis	Info
Bio-Galloway-Bolognese	450ml Glas	10,94 €	Rindfleisch, Trinkwasser, Tomaten, Karotten, Zwiebel, Meersalz, Maisstärke, Joh.br.kernmehl, Reismehl, pfl. Fett, Rohrzucker, Pfeffer
Bio-Galloway-Braten	450ml Glas	10,94 €	Rindfleisch, Trinkwasser, Meersalz, Maisstärke, Joh.br.kernmehl, Reismehl, Pfeffer, Rapsöl
Bio-Galloway-Gulasch	450ml Glas	10,94 €	Rindfleisch, Trinkwasser, Meersalz, Maisstärke, Joh.br.kernmehl, Reismehl, Zwiebel, Gewürze, Palmfett
Bio-Galloway-Gulaschsuppe	900ml Glas	10,94 €	Trinkwasser, Rindfleisch, Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Meersalz, Pfeffer, Maisstärke, Joh.br.kernmehl, Reismehl, Palmfett
Bio-Galloway-Klöpse, Königsb.	700ml Glas	10,94 €	Trinkwasser, Rindfleisch, Vollei, Zwiebel, Meersalz, Gewürze, Pfeffer, Sahne, Soßenbind., Kapern, Rohrzucker, Kräuter, Lauch, Paprika, Essig, Citronensäure
Bio-Galloway-Köttbullar	700ml Glas	10,94 €	Trinkwasser, Rindfleisch, Vollei, Zwiebel, Meersalz, Gewürze, Pfeffer, Sahne, Soßenbind., Rohrzucker, Kräuter, Lauch, Paprika, Citronensäure
Bio-Rouladen, 2 St.	2 St., 450ml Glas	10,94 €	Rindfleisch, Trinkwasser, Schweinefleisch, Zwiebeln, Senf, Meersalz, Maisstärke, Joh.br.kernmehl, Reismehl, Pfeffer, Rapsöl, Buchenholz-Rauch
Bio-Galloway-Sauerfleisch	450ml Glas	10,94 €	Rindfleisch, Trinkwasser, Essig, Rohrzucker, Meersalz, Pfeffer ganz, Nelken ganz, Lorbeerlaub, Gelantine v. Schwein
Bio-Rinder-Sülze	300ml Glas	8,95 €	Rindfleisch, Trinkwasser, Essig, Rohrzucker, Meersalz, Gelantine v. Schwein, Pfeffer ganz, Nelken ganz, Lorbeerlaub
Bio-Zungenragout	450ml Glas	10,94 €	Galloway-Zunge, Trinkwasser, Rotwein, Zwiebel, Champignons, Soßenb., Essig, Rohrzucker, Meersalz, pfl. Fett, Kräuter, Lauch, Pastinaken, Paprika, Pfeffer
Bio-Tafelspitz in Soße	450ml Glas	10,94 €	Galloway-Rindfleisch, Trinkwasser, Sahne, Meersalz, Soßenb., Rohrzucker, Meerrettich

Molkerei

Produkt	Einheit	Preis	Info
Kuh-Käse Bert vom Waldhof	mind. 180g je Stck	6,10 €	Handgeschöpfter Kuh-Weichkäse aus Kuh-Rohmilch, Lab, Salz, Edelschimmel; ca. 3,21 Euro je 100g
Frizie Bunter Pfeffer	ca. 100g	2,35 €	Frischkäse aus Ziegenrohmilch mit buntem Pfeffer
Frizie Rosmarin	ca. 100g	2,35 €	Frischkäse aus Ziegenrohmilch mit Rosmarin
Frizie Schwarz-Kümmel	ca. 100g	2,35 €	Frischkäse aus Ziegenrohmilch mit Schwarz-Kümmel
Schafkäse Pur	ca. 200g pro Stück	4,10 €	Weichkäse
Schafkäse Bärlauch	ca. 200g pro Stück	4,40 €	Weichkäse mit frischem Bärlauch
Schafkäse mit Schnittl./Knobl.	ca. 200g pro Stück	4,70 €	Weichkäse mit frischem Schnitt- & Knoblauch
Schafkäse Basilikum	ca. 200g pro Stück	4,70 €	Weichkäse mit frischem Basilikum

Honig, Tee, Salz, Öl, Marmelade

Produkt	Einheit	Preis	Info
Rapsöl	0,5 l-Flasche	6,75 €	kalt gepresst, naturbelassen
Wikinger-Tee	ca. 70g	4,00 €	Heimische Kräuter wie Erdbeer-, Odermennig-, Malvenblätter sowie Schafgabe und Thymian machen ihn zu einem schmackhaften, stärkenden Tee.
Wildkräuter-Salz	100g	6,00 €	Kräuter-Salz mit Beifuß, Schafgarbe, Thymian. Zu allen Gemüse- und Fleischgerichten.
Estragon-Salz	100g	6,00 €	Kräuter-Salz mit Estragon und Fenchel-Blüten. Zu Gemüse- und Eiergerichten und zu weißem Fleisch.
Rosmarin-Rotwein-Salz	100g	6,00 €	Kräuter-Salz mit Rosmarin, Rotwein, Thymian, Oregano, Majoran. Für Fleisch-, Wild- und Gemüse-Gerichte
Kalte Küche und Salate-Salz	100g	6,00 €	Kräuter-Salz mit Petersilie, Schnittlauch, Borretsch, Kresse, Rucola, Pimpinelle und Kerbel. Für Salate, kalte Soßen, über Brot und zum Nachwürzen.
Kräuter der Provence-Salz	100g	6,00 €	Kräuter-Salz mit Thymian, Rosmarin, Oregano, Majoran und Salbei. Für Pasta und Pizza, für Fleisch- und Gemüse-Gerichte
Umami-Salz	100g	6,00 €	Kräuter-Salz mit Schnittlauch, Petersilie, Majoran, Fenchel-Blüten, Liebstöckel und Schabziger.
Bio-Sommer-Honig	500g im Glas	7,50 €	goldgelb, feinwürzig, blumig (sicher auch Kornblumen-Honig enthalten), Bio-Imkerei Schindelhauer

Eier

Produkt	Einheit	Preis	Info
Hühnereier, S	10 Stück	4,50 €	mit eigenem Bruderhahn-Projekt
Hühnereier, M	10 Stück	5,20 €	mit eigenem Bruderhahn-Projekt
Hühnereier, L	10 Stück	5,30 €	mit eigenem Bruderhahn-Projekt

Wurst & Schinken

Produkt	Einheit	Preis	Info
Rinder-Salami	Stck	12,00 €	ca. 220g-250g, 500g Füllgew., stark getrocknet, aus Fleisch vom Angler Rind, sehr lecker
Rinderschinken	in Scheiben, ca. 100g	4,00 €	Aus Fleisch vom Angler Rind
Schweine-Schinken, Scheiben	ca. 110 g	4,41 €	vom Schwein
Schweine-Schinken, Stk.	ca. 300 g	10,83 €	vom Schwein
feine Leberwurst, Schwein	170g-Glas	4,90 €	vom Schwein
Rinder-Mettwurst	ca. 300-400g im Darm	18,00 €	vom Rind, Füllgew. 500g,etwas leichter
Bio-Corned Beef	180g-Glas	4,86 €	Rindfleisch, Meersalz, Gelantine v. Schwein, Gewürze, Dextrose, Zwiebel, Rohrzucker, Pastinaken, Tomaten, Karamellzucker
Bio-Galloway-Jagdwurst	180g-Glas	4,86 €	Rindfleisch, Trinkwasser, Meersalz, Senfkörner, Gewürze, Knoblauch, Natriumcitrat

Schnittblumen & Zierpfl.töpfe

Produkt	Einheit	Preis	Info
Ringelblume	je Topf	2,95 €	zum Auspflanzen, in Orange- und/oder Gelbtönen blühend, eine oder mehrere Jungpfl. je Topf
Stauden-Sonnenblume	je Topf	3,00 €	im Topf, zum Auspflanzen
Eisenkraut	je Topf	3,00 €	im Topf, zum Auspflanzen, mehrere junge Pfl. je Topf
Polster-Studenten-Blume	je Topf	2,95 €	im Topf, zum Auspflanzen, bildet kleine, aromatische und lang anhaltende gelb bzw. orange-farbene Blüten
Mutterkraut	je Topf	2,95 €	im Topf, zum Auspflanzen, lange haltbare, bedingt winterharte Schnittblume
Schnitt-Blumen klein	Bd	2,40 €	Blumen im Bund
Stroh-Blumen, frisch	Bd	3,00 €	Blumen im Bund
Strand-Flieder, getrocknet	Bd	4,00 €	Statizen, weiß, gelb und violett. Blumen im Bund
Stroh-Blumen, trocken, klein	Bd	4,00 €	Trockenstrauß klein, Durchmesser ca. 10 cm, dauerhaft haltbar, solange Vorrat reicht
Stroh-Blumen, trocken, groß	Bd	6,00 €	Trockenstrauß groß, Durchmesser ca. 15-20 cm, dauerhaft haltbar, solange Vorrat reicht

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