Biohof Falshöft

Biohof mit Solawi direkt an der Ostsee

In Falshöft hat Hendrik Schindelhauer auf einer kleinen Fläche mit einer ökologischen Gemüse-Gärtnerei angefangen. Er baut mit seinem Bio-Gemüse eine solidarische Landwirtschaft (Solawi) auf. Die ersten Solawi-Mitglieder freuen sich schon über das frische Gemüse.

Im Lauf des Jahres kann ein Teil des Gemüses über bio-vonhier.de bestellt oder ab Hof gekauft werden. Außerdem ist der Biohof Falshöft auch Abholstelle und die Bio-Produkte aus Angeln und Schwansen können auch zur Abholstelle Falshöft bestellt werden.

Seit einigen Jahren stellt Hendrik Schindelhauer seine Bienenstöcke an den Feldrändern auf verschiedenen Biohöfen auf: dem Biohof Spannbrück und dem Biohof Falshöft. Die Bienen liefern verschiedene Sorten sehr leckeren Honig. Das Honig-Angebot ist leider schon ausverkauft.