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Getrocknetes Gemüse

für Gemüse-Suppe
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Möhren, Lauch, Kräutersalz, Weißkohl, Brokkoli, Petersilienwurzel, Pastinaken, Paprika

Möhren, Porree, Weißkohl, Pastinaken und Kräutersalz könnt Ihr bei bio vonhier.de unter "Bestellung" im Menü bestellen:
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Was ist drin?

Möhren*

Pastinaken*

Weißkohl*

Petersilienwurzel*

Porree*

Brokkoli

Paprika*

Kräutersalz* oder

Bio-Brühepulver mit Hefe

* bei bio-vonhier bestellbar

Wie wird's gemacht?
  1. Gemüse klein schneiden
  2. Gemüse im Dörr-Apparat trocknen
  3. getrocknetes Gemüse in Gläser abfüllen und nach Bedarf mit Kräutersalz würzen oder mit Brühpulver (mit Hefe, Salz und Knoblauchextrakt) mischen
  4. Wasser kochen
  5. Gemüse in Schälchen füllen und mit kochendem Wasser aufgießen

Jannines Tipp: Zur Gemüse-Suppe passen Glasnudeln, die man einfach in die Schälchen mit dem kochenden Wasser geben kann.

Bei wem bestellen?

Gemüse vom Freudenhof, von Jochen Höft & vom Gärtnerhof Wanderup

Kräutersalz von Ulla Hasbach

Bio-vonhier-Bestellformular

  • Gemüse-Suppe

  • Bunte Möhren

  • Petersilienwurzel

  • Lauchzwiebeln

  • Dörrapparat

  • Gemüsevorrat

  • Gemüse-Suppe

  • Gemüse im Glas

    Bestell-Zeiten

    Die Bio-Zutaten für die Rezepte könnt Ihr bei bio vonhier.de im Bestellformular immer von Freitag bis Mittwoch um 7.30 bestellen:

    zum Bestellformular
    Mit dem getrockneten Gemüse kann man jederzeit leckere Suppe kochen.
    Jannine, kreative Köchin