Hof Neuheim


Ziegenprodukte und Ackerbau nördlich von Kappeln

Hof Neuheim wird seit 2009 nach den Richtlinien des Bioland-Verbandes bewirtschaftet. Unsere Schwerpunkte sind der Ackerbau und die Herstellung von Ziegen-Rohmilchkäse-Spezialitäten. Der Käse wird aus der Milch der eigenen Milchziegenherde mit hohem Anspruch an Qualität und Ursprünglichkeit produziert.

Bei der Erzeugung von verschiedenen Getreide, Körnerleguminosen und Grünfutter versuchen wir, Ackerbau und Naturschutz in Einklang zu bringen. Weitere Bereiche des Betriebes sind die Ziegenhaltung für die Beweidung von Naturschutzflächen und die Photovoltaik-Stromerzeugung.

  • Hof Neuheim
  • Ziegen auf Hof Neuheim
  • Ziegenkäse Goldstück
  • Ziegarella
  • Pico Nord-Käse vom Hof Neuheim
  • Hof Neuheim
  • Ziegen auf Hof Neuheim
  • Ziegenkäse Goldstück
  • Ziegarella
  • Pico Nord-Käse vom Hof Neuheim

© Fotos: Biolandhof Neuheim

  • Erzeuger im bio-vonhier-Projekt

  • Abholstelle im bio-vonhier-Projekt


Angebot:

  • Käsespezialitäten aus Ziegenrohmilch von Mai bis Oktober:

  • Schnitt- und Hartkäse

  • Frisch- und Weichkäse

  • Ziegenschinken, -wurst, Fleisch vom Zicklein


Abholzeiten:

  • Freitags

    10:00 - 18:00 Uhr


Hofladen:

  • Freitags

    10:00 - 18:00 Uhr


Kontakt:

Hof Neuheim
Sören Kötting & Julia Klockhaus-Kötting
Neuheim 2
24376 Kappeln

Tel.: 04642-965 82 20

Bio von hier

Hof Spannbrück
24409 Gulde

04642-2949

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