Hof Ahmen


Bioland-Familienbetrieb seit 1982, idyllisch gelegen am Stadtrand von Kappeln

Luise und Andreas Sunder-Plassmann betreiben auf ihrem in Schleinähe gelegenen, alten Reetdachhof eine Bioland-Schäferei mit 50 Milchschafen auf 10 Hektar rund um den Hof. Die Schafe werden von April bis November 2x täglich gemolken. Aus deren Rohmilch werden 6 Weichkäsesorten mit verschiedenen Kräutern sowie 2 Schnittkäsearten hergestellt. Schauen Sie gerne nach telefonischer Absprache beim Käsen zu.

  • Erzeuger im bio-vonhier-Projekt


Angebot:

  • Schafkäse in 6 Sorten

  • Weichkäse mit Kräutern von Schnittlauch bis Ingwer

  • 2 verschiedene Schnittkäse


Käse-Saison

  • verfügbar von

    April bis November

Öffnungszeiten

von Mai bis November jederzeit, sonst nach Vereinbarung. Der Schafkäse wird im norddeutschen Raum auch im 24 Std.-Service verschickt.


Kontakt:

Hof Ahmen
Andreas und Luise Sunder-Plassmann
24376 Kopperby-Heide bei Kappeln

Tel.: 04644-571

Bio von hier

Hof Spannbrück
24409 Gulde

04642-2949

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