Biohof Himmershoi
Kleiner, vielfältiger Gemischtbetrieb, mobile Hühnerställe, natur- und stadtnah
An der Stadtgrenze zu Flensburg liegt der junge Biohof Himmershoi, der seit 2016 existiert und nach den Biolandrichtlinien arbeitet.
Auf ca. 8 ha werden Schweine, Schafe und Rinder gehalten. Die Schweine leben im Sommer im Freiland und im Winter im Stall, die Schafe und Rinder ganzjährig draußen.
Unsere 400 Hühner bewohnen zwei mobile Hühnerställe, die regelmäßig versetzt werden und somit den Hennen stets ein frischer Auslauf geboten wird. Diese sehr artgerechte Form der Hühnerhaltung spiegelt sich auch im Geschmack und Qualität der Eier wider. Auch Masthühnchen werden über den Sommer aufgezogen, diese haben einen Stall mit großem Grünauslauf.
Neben der Tierhaltung wird auch saisonal Gemüse und Obst angebaut, im Frühjahr gibt es Stauden und Gemüsejungpflanzen, im Herbst Beerensträucher.
Alle Produkte können Sie je nach Verfügbarkeit direkt ab Hof bekommen. Gerne dürfen Sie sich vor Ort selbst vom Biohof Himmershoi und dessen Wirtschaftsweise überzeugen lassen.
alle Fotos: © Biohof Himmershoi
Angebot:
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Eier, Suppenhühner, Brathähnchen
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Gemüse und Obst
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Fleisch von Rind, Lamm und Schwein
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Beerensträucher, Stauden, Kräuter
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Gemüse-Jungpflanzen
Kontakt:
Biohof Himmershoi
Lukas Heinz
Himmershoi 15
24999 Wees
Tel.: 0157-88451189