In Falshöft hat Hendrik Schindelhauer auf einer kleinen Fläche mit einer ökologischen Gemüse-Gärtnerei angefangen. Er baut mit seinem Bio-Gemüse eine solidarische Landwirtschaft (Solawi) auf. Die ersten Solawi-Mitglieder freuen sich schon über das frische Gemüse.
Im Lauf des Jahres kann ein Teil des Gemüses über bio-vonhier.de bestellt oder ab Hof gekauft werden. Außerdem ist der Biohof Falshöft auch Abholstelle und die Bio-Produkte aus Angeln und Schwansen können auch zur Abholstelle Falshöft bestellt werden.
Seit einigen Jahren stellt Hendrik Schindelhauer seine Bienenstöcke an den Feldrändern auf verschiedenen Biohöfen auf: dem Biohof Spannbrück und dem Biohof Falshöft. Die Bienen liefern verschiedene Sorten sehr leckeren Honig. Das Honig-Angebot ist leider schon ausverkauft.
Abholstelle im bio-vonhier-Projekt
Erzeuger im bio-vonhier-Projekt
Bio-Gemüse
auf dem Biohof Falshöft
über bio-vonhier.de
Biohof Falshöft
Hendrik Schindelhauer
Sibbeskjär 8
24395 Pommerby/Falshöft
Tel.: 04643-18 60 864
Biohof Spannbrück
24409 Gulde